嬰配粉行業(yè)正在迎來(lái)一次結構性轉折——隨著(zhù)生育觀(guān)念轉變與育兒科學(xué)化趨勢的演變，消費者在選擇嬰配粉時(shí)，重點(diǎn)考量的已經(jīng)不再單純是 「配方表」上的成分疊加，而是更關(guān)注產(chǎn)品背后的系統化科研成果與營(yíng)養保障。

一直以來(lái)，科研創(chuàng )新實(shí)力和產(chǎn)業(yè)成果應用，都是決定嬰配粉品牌市場(chǎng)核心競爭力的關(guān)鍵。無(wú)論是全球乳企加速攻關(guān)HMOs（母乳低聚糖）等核心領(lǐng)域，還是中國品牌系統化建設母乳研究科研戰略體系，都折射出行業(yè)的一致方向：誰(shuí)能掌握母乳營(yíng)養奧秘，誰(shuí)就掌握市場(chǎng)的話(huà)語(yǔ)權。

在10月16日舉辦的伊利金領(lǐng)冠「全球新品發(fā)布會(huì )」上，我們也能看到這樣的清晰信號。此次活動(dòng)，不僅展示了金領(lǐng)冠基于HMO乳源專(zhuān)利應用落地的系列產(chǎn)品，還展示了伊利母乳研究新成果，并邀請到了諾貝爾獎得主、全球科研機構代表與多位國內外母乳營(yíng)養領(lǐng)域專(zhuān)家，共同探索全球母乳研究的創(chuàng )新邊界。會(huì )議期間，金領(lǐng)冠還帶來(lái)珍護鉑萃、珍護大升級產(chǎn)品，以及珍護淳萃、珍護源初兩款新品，系統呈現了金領(lǐng)冠從母乳基礎科研，到前沿科技成果轉化的創(chuàng )新實(shí)力。

伊利金領(lǐng)冠全球新品耀世發(fā)布

科研立勢，「六位一體」領(lǐng)跑母乳研究發(fā)展新階段

當行業(yè)邁入科研競爭階段，嬰配粉行業(yè)未來(lái)市場(chǎng)格局排布的底層邏已發(fā)生改變?？蒲袆?chuàng )新不再只是品牌和產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)修飾，而是需要真實(shí)落地的技術(shù)實(shí)力。從消費者端來(lái)看，母嬰營(yíng)養健康領(lǐng)域的前沿成果落地，也能夠為新生兒帶來(lái)更全面與多元的營(yíng)養支持，推動(dòng)生育友好型社會(huì )的發(fā)展。

「生命早期營(yíng)養研究是一項跨越國界、關(guān)乎全人類(lèi)未來(lái)的偉大事業(yè)?！怪Z貝爾獎得主、金領(lǐng)冠名譽(yù)首席科學(xué)家哈特穆特·米歇爾在主題報告中指出，現階段人類(lèi)對嬰幼兒營(yíng)養的認知正在經(jīng)歷一場(chǎng)范式變革——從最初滿(mǎn)足基礎能量需求，到聚焦乳中成分的關(guān)鍵功能，再到圍繞免疫保護、消化吸收、腸道菌群優(yōu)化、認知發(fā)育、骨骼生長(cháng)及低致敏性系統性模擬乳源營(yíng)養多維度健康效應，這也是推動(dòng)整個(gè)行業(yè)實(shí)現根本性突破的核心動(dòng)力。

在此過(guò)程中，哈特穆特·米歇爾以金領(lǐng)冠構建的全球母乳研究「六位一體」科研戰略體系舉例，稱(chēng)其正是這一革命性趨勢的具象展現。金領(lǐng)冠自誕生以來(lái)，持續探索中國母乳奧秘，系統建成了覆蓋保護力、大腦發(fā)育、好吸收、腸道健康、骨骼發(fā)育、低致敏六大核心功能領(lǐng)域的全球母乳研究「六位一體」科研戰略體系。該體系實(shí)現了從母乳成分研究、功能驗證到產(chǎn)業(yè)轉化的全鏈路閉環(huán)，也是目前業(yè)內首個(gè)以系統化母乳研究產(chǎn)業(yè)實(shí)踐為導向的生態(tài)模型。

諾獎獲得者哈特穆特·米歇爾點(diǎn)贊金領(lǐng)冠「六位一體」科研戰略

發(fā)布會(huì )上，伊利全球母嬰營(yíng)養研究院院長(cháng)司徒文佑深度闡釋了全球母乳研究「六位一體」科研戰略體系，以及基于中國專(zhuān)利配方開(kāi)展的最新科研實(shí)踐。也正是得益于品牌在HMO、乳鐵蛋白、OPO等核心科研領(lǐng)域的系統性創(chuàng )新突破，金領(lǐng)冠才能持續引領(lǐng)中國嬰配粉產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新發(fā)展，為產(chǎn)品創(chuàng )新注入不竭動(dòng)力。

伊利全球創(chuàng )新網(wǎng)絡(luò )與科研資源整合

系統來(lái)看，全球母乳研究「六位一體」科研戰略體系所折射出的，正是品牌在母乳研究及產(chǎn)品創(chuàng )新領(lǐng)域所堅持的「長(cháng)期主義」。

作為中國龍頭乳企，伊利70年匠心營(yíng)養探索，目前不僅獲得超1000萬(wàn)條母乳成分數據，建立中國乳企中首個(gè)「母乳研究數據庫」，同時(shí)還累計完成290余項發(fā)明專(zhuān)利布局，并將其中10大核心配方專(zhuān)利轉化應用于金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品中，為產(chǎn)品配方開(kāi)發(fā)提供了有力的科研支撐。

而從整體層面看，「六位一體」研發(fā)體系讓金領(lǐng)冠的科研不止于產(chǎn)品創(chuàng )新，而成為塑造行業(yè)方向和標準的重要力量，讓這個(gè)品牌以系統性科研實(shí)力成為行業(yè)創(chuàng )新發(fā)展的「領(lǐng)跑者」。

成果落地，持續完善嬰配粉品類(lèi)布局

金領(lǐng)冠不僅以全球母乳研究「六位一體」科研戰略體系引領(lǐng)中國嬰配粉行業(yè)發(fā)展風(fēng)向，更是把這些核心成果應用到了具體產(chǎn)品當中。金領(lǐng)冠通過(guò)四款產(chǎn)品集中展示了最新科研成果。其中，金領(lǐng)冠珍護鉑萃與金領(lǐng)冠珍護為明星產(chǎn)品的全新升級版本；而珍護淳萃與珍護源初則為新品首發(fā)上市。它們共同構建了金領(lǐng)冠在嬰配粉領(lǐng)域的全新產(chǎn)品矩陣，也標志著(zhù)品牌科研成果的全面轉化落地。

作為金領(lǐng)冠核心母乳研究成果的集大成者，金領(lǐng)冠珍護鉑萃以行業(yè)首創(chuàng )的「六維全面營(yíng)養」重塑嬰配粉營(yíng)養價(jià)值標桿。具體而言，該產(chǎn)品通過(guò)添加高量乳鐵蛋白、高量超級OPO，18大活性腦營(yíng)養群、雙重活性益生菌+益生元等營(yíng)養成分，聚焦從保護力、吸收力、認知力、腸道活力、骨骼力、敏護力六大維度助力寶寶營(yíng)養全面進(jìn)階，同時(shí)應用100%鮮活A2β-酪蛋白生牛乳作為奶源，致力給嬰幼兒帶來(lái)更加純凈、安全的專(zhuān)業(yè)營(yíng)養。

開(kāi)創(chuàng )“六位一體”母乳研究科研戰略新紀元

另一款深受母嬰家庭喜愛(ài)的明星單品金領(lǐng)冠珍護，在六維更易吸收體系賦能下，給寶寶更好吸收的專(zhuān)業(yè)營(yíng)養。

而全新上市的珍護淳萃與珍護源初，則是金領(lǐng)冠科研成果的分層延展。前者優(yōu)選100%鮮活有機A2β-酪蛋白生牛乳，依托珍稀乳鐵蛋白、高量活性益生菌+益生元組合等，能給寶寶提供超凡守護；后者則依托頂奢乳源營(yíng)養，以頂量乳鐵蛋白、頂量OPO及頂量DHA打造的科學(xué)配方巔峰上市。

嬰配粉產(chǎn)品矩陣的持續完善，不僅僅是金領(lǐng)冠階段性母乳研究成果的具象呈現，更體現金領(lǐng)冠長(cháng)期構建的創(chuàng )新體系是如何持續賦能它的產(chǎn)品研發(fā)。金領(lǐng)冠集合全球前瞻的母乳研究成果，正被持續應用到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)當中，給新生兒帶來(lái)更精準的營(yíng)養配方和更可靠的成長(cháng)守護。業(yè)內人士也表示，隨著(zhù)全球母乳研究「六位一體」科研戰略體系的發(fā)布，以及系列新品完成升級&上市，嬰配粉行業(yè)的營(yíng)養「天花板」正被持續抬高，未來(lái)這一賽道的科研競爭會(huì )更為激烈。

深耕產(chǎn)業(yè)，牽引中國嬰配粉躋身全球第一陣營(yíng)

除了持續深耕母嬰營(yíng)養健康，以科技賦能產(chǎn)品配方迭代，金領(lǐng)冠的科研體系建設及數字化產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，也正在成為中國品牌贏(yíng)得全球競爭的關(guān)鍵。伊利大洋洲創(chuàng )新中心負責人Philip Andrew Wescombe（菲利普·韋斯科姆）在《全球視野下的母乳研究創(chuàng )新與科學(xué)突破》報告中，系統分享了伊利在A(yíng)I數字化產(chǎn)業(yè)實(shí)踐創(chuàng )新，以及立足全球母乳研究視角構建「嬰配粉母乳化科學(xué)評估體系」的突破性進(jìn)展。

金領(lǐng)冠珍護鉑萃配方煥新

事實(shí)上，金領(lǐng)冠的科研體系科并非封閉式自研，而是基于全球開(kāi)放式合作。金領(lǐng)冠聯(lián)合劍橋大學(xué)、歐洲拉德堡德大學(xué)唐德斯腦認知及行為研究所、中國農業(yè)大學(xué)、清華大學(xué)、北京大學(xué)等國內外科研機構，持續推動(dòng)腦認知、免疫營(yíng)養、活性因子吸收等研究領(lǐng)域的突破。

70年匠心探索 中國母乳研究開(kāi)拓者

在科研強度之外，金領(lǐng)冠還在智能制造與產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同方面的長(cháng)期投入。金領(lǐng)冠積極探索工業(yè)大數據、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等數字化技術(shù)與乳品制造融合，率先將大批次連續冷配料、原料在線(xiàn)計量、全自動(dòng)粉料傾倒技術(shù)和四效降膜式蒸發(fā)器等高端設備引入生產(chǎn)環(huán)節，打造出業(yè)內首個(gè)E2E全業(yè)務(wù)鏈追溯體系。這一體系貫通了從產(chǎn)品設計、生產(chǎn)制造到供應鏈運營(yíng)、客戶(hù)服務(wù)的全鏈路，讓科研成果以更高標準、更高效率實(shí)現產(chǎn)業(yè)化。

科研與產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng )新，不僅推動(dòng)了金領(lǐng)冠產(chǎn)品迭代與技術(shù)落地，更構建出該品牌的全球競爭實(shí)力。如今，金領(lǐng)冠的母乳研究成果正被全球科研機構引用與應用，其科研版圖從中國延伸至全球，成為中國乳業(yè)科研國際化的樣本。它也用實(shí)踐詮釋了科研如何成為品牌的長(cháng)期增長(cháng)引擎，以及中國嬰配粉品牌成為「全球頂流」的必由之路。